Seelenzöpfe

Seelenzöpfe bei der Bäckerei Holzheu
Tradition trifft Geschmack

Tradition, die man schmeckt:
Am Allerheiligen -Wochenende werden nach einem seit Generationen überlieferten Rezept in der Bäckerei Holzheu in Dirlewang Seelenzöpfe gebacken.
Dazu verwenden wir süßen leichten Hefeteig, den wir mit Puderzucker veredeln.
Gebacken wird im Steinofen und nur an den drei Tagen im Jahr Ende Oktober/Anfang November ist das leckere Gebäck erhältlich. Der Seelenzopf kommt ständig frisch aus dem Ofen. Angeboten wird der Seelenzopf in Dirlewang und in der Filiale in Pfaffenhausen. Mit Butter bestrichen und zusammen mit einer Tasse Kaffee schmeckt der Seelenzopf am besten.